Butterhead Lettuce

Status : Draft

"Walau butterhead daunnya ngejembrak luas merata ke samping, spacing cukup diberi 15 cm saja. Jumlah talang per m lebar bed, bisa ditingkatkan pula, dengan merapatkannya. Population density-nya bisa 40 lettuce/m2 dan bobot 3 kg/m2. Hemat lahan!"- Bapak Yos Sutiyoso
Foto Oleh : Om Roni Kebunsayur

Berat Panen per Lubang Tanam

Panen berkisar 160-200 gram per lubang tanam, ada yang bisa mencapai 240 gram, biasanya per lubang tanaman sekitar 120 -150 gram.

Harga Jual 

Salah seorang Anggota BBH di Medan, menjual Butterhead Lettuce kepada teman-temannya,  Rp. 10.000/bungkus dengan berat sekitar 250 gram.

Referensi

1. Nutrition Fact, http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2474/2
2.  Butterhead lettuce recipes, http://www.bbc.co.uk/food/butterhead_lettuce